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Crema di cavolfiore con scampi per Salutiamoci

Ingredienti: 8 scampi, 1 cavolfiore piccolo, prezzemolo, olio evo, sale q.b. (per 2 persone) Quando: a cena Con chi: non volete appesantire Mood: salutare con gusto   Un piatto delicato, coreografico e facile da prepare. E pure delizioso! Lo spunto … Continue reading

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Seppie e bietole, una coppia da bruschetta

Ingredienti: 8 seppioline, 8 fette di pane, un mazzo di bietola, qualche pomodorino, vino bianco per sfumare, aglio, cipolla, olio (per 4 persone) Quando: per stuzzicare l’appetito Con chi: tema libero Mood: mangio sano ma con gusto Procedimento facilissimo: sbollentate … Continue reading

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