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Tag Archives: pasta
Cucina etnica: Orecchiette pugliesi con le cime di rapa
Ingredienti: (per 2 persone) 300 g cime di rapa, 150 g orecchiette fresche, 2 acciughe sottosale, olio aglio sale q.b. Quando: a pranzo Con chi: gli autoctoni del Tavoliere Mood: Ancora Ancora Ancora [nggallery id=33] Ultimamente mi sono dedicata molto … Continue reading
Posted in Cucina regionale, Tradizione, Week-end
Tagged pasta, pranzo della domenica, Tenerelli di Andria, verdure
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Pasta di sera bel tempo si spera
Ingredienti: tagliatelle fresche, pomodorini Pachino, caprino, una manciata di pistacchi. Quando: a cena Con chi: fate voi Mood: forza e coraggio Sono giorni un pò strani questi, succedono eventi piccoli e grandi non solo a me ma anche alle … Continue reading
Alessandra Scucces