Tag Archives: pane

Julekake, il pane di Natale norvegese (rivisitato)

Posted on 9 December 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: farina 520 g, latte 130 ml, zucchero 75 g, burro 55 g, uovo 1, fichi secchi 100 g, noci 100 g, lievito di birra 25 gr, una presa di sale. Per la glassa: 3 cucchiai di panna, zucchero a … Continue reading →

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Un week end ai fornelli – il Post più lungo della storia

Posted on 18 October 2011 by Alessandra Scucces

Ingredienti: quelli per il pane,per la pizza, per i muffin, per la minestra Quando: tutti i pasti contemplati Con chi: con chi capita Mood: voglia di Forno     Eh sì. Ho passato sabato e domenica pomeriggio attaccata al forno. … Continue reading →

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Il pane alle noci delle incazzature

Posted on 25 September 2011 by Alessandra Scucces

Ingredienti: farina 300 g, farina integrale 200 g, noci 100 g, 1 cubetto di lievito di birra,  burro 30 g, 1 cucchiaio raso di sale, 250 ml di acqua tiepida Quando: perfetto a colazione Con chi: con chi volete Mood: … Continue reading →

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