Tag Archives: chiacchere

A volte ritorno

Posted on 20 August 2012 by Alessandra Scucces

[nggallery id=93] Perchè quando piove l’arcobaleno c’è per intero e cadono fichi sul parabrezza, perchè un bagno a fine giornata nella Spiaggetta è un lusso, perchè la cucina della Nonna è ancora insuperata e anche all’Osteria non ci lamentiamo. Perchè … Continue reading →

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La stagione delle more

Posted on 27 July 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: farina 140 g, zucchero a velo 125 g, burro 40 g, latte 120 ml, 1 uovo, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 pizzico di sale, una decina di more. Per il frosting: filadelfia 80 g, 1 fettina di … Continue reading →

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Un’italiana a Parigi

Posted on 22 July 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: una settimana a Parigi Quando: non fa poi tanto caldo Con chi: ride un sacco Mood: la joie de vivre   [nggallery id=81]  

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Bella l’estate sì, ma poi facciamo che basta

Posted on 28 June 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: 140 gr di farina, 70 gr di nocciole macinate, 70 gr di zucchero, 120 gr di burro, 2 tuorli, 1 presa di sale, marmellata di mirtilli rossi q. b. Quando: fa caldo Con chi: rimpiange il plaid Mood: quanto … Continue reading →

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A volte ci vuole fegato – anche nell’insalata

Posted on 4 June 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: 1 fetta grande di fegato di vitello, 1 mela verde, insalata misticanza (o verde a scelta), olio, glassa di aceto balsamico, sale q.b. – per 2 persone Quando: si ha bisogno di stare leggeri Con chi: un’amica Mood: Forza … Continue reading →

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