Tag Archives: cena

Mini Hamburger!

Ingredienti per la pasta: 430 g ca di farina, 250 ml latte, 80 g burro, 40 g zucchero, 2 cucchiaini di sale, 1/2 cubetto di lievito di birra, sesamo q.b. Per circa 20 panini. Quando: voglia di festa Con chi: … Continue reading

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Bounty fatto in casa – E donne in cerca di.

Ingredienti: ricotta 250 g, farina di cocco 250 g, zucchero a velo 100 g, cioccolato fondente 300 g. Per circa 30 cioccolatini Quando: si affrontano i grandi temi della vita Con chi: le amiche Mood: Piccole Donne crescono Ecco qui, … Continue reading

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Roast Beef in crosta di sale e spezie

Ingredienti: un pezzo di Roast Beef da circa 600 g, 800 g di sale grosso, sale speziato q.b. Per 3 persone. Quando: volete fare bella figura Con chi: vi presta un forno Mood: il sale in zucca   Incredibile ma … Continue reading

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Rotolo Farcito

Ingredienti: Per la pasta: farina bianca 280 g, farina ai 5 cereali (o integrale) 240 g, 1 patata media, mezzo cubetto di lievito di birra, una tazzina di latte, mezzo cucchiaio di zucchero, olio, acqua q.b. Per il ripieno: prosciutto … Continue reading

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Muffin salati

Ingredienti: farina 240 g, latte 200 ml, uova 2, burro 40 g, prosciutto cotto 130 g, provoletta 10o g,  lievito in polvere 1 bustina, parmigiano grattugiato a piacere, sale q.b. Quando: a cena Con chi: a volte ritorna Mood: tra … Continue reading

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