A scelta tra
amici antipasti Autunno biscotti briosce carne cena chiacchere cianuro cioccolato Cioccolato di Modica colazione comfort food Contest da domani a dieta dolce al limone Dolcetti da riposto eleganza Filosofia ai Fornelli formaggi frutta Improvvisando in coppia insalta Laurent Petit malinconia Montalbano muffin pane pasta pesce pistacchio pizza plumcake pranzo pranzo della domenica primi piatti Ricette siciliane Sacher Torte Suor Germana torta Torta Pistocchi torta salata verdure zuccaSpargimento di veleni
maggio: 2023 L M M G V S D « feb 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Veleni Passati
- febbraio 2014 (1)
- dicembre 2012 (4)
- novembre 2012 (4)
- ottobre 2012 (5)
- settembre 2012 (3)
- agosto 2012 (4)
- luglio 2012 (6)
- giugno 2012 (5)
- maggio 2012 (5)
- aprile 2012 (4)
- marzo 2012 (4)
- febbraio 2012 (8)
- gennaio 2012 (8)
- dicembre 2011 (10)
- novembre 2011 (7)
- ottobre 2011 (5)
- settembre 2011 (8)
Sproloqui
Tag Archives: biscotti
Ravioli dolci con ricotta e cioccolato (e l’ode alla perseveranza)
Ingredienti: Per la pasta: farina 600 g + quella per stendere la pasta, uova 4, zucchero 150 g, burro 125 g, lievito in polvere 1 cucchiaino, buccia di 1 limone. Per il ripieno: ricotta 380 g, cioccolato fondente 90 g, … Continue reading
Bella l’estate sì, ma poi facciamo che basta
Ingredienti: 140 gr di farina, 70 gr di nocciole macinate, 70 gr di zucchero, 120 gr di burro, 2 tuorli, 1 presa di sale, marmellata di mirtilli rossi q. b. Quando: fa caldo Con chi: rimpiange il plaid Mood: quanto … Continue reading
I biscotti buonissimi che mi uccideranno
Ingredienti: 220 g + 120 g cioccolato fondente, 70 g burro, 110 g farina, 160 g zucchero di canna, 2 uova, 1 cucchiaino di lievito, mezzo cucchiaino di sale, 50 g circa di nocciole tritate Quando: sempre! Con chi: chi … Continue reading
Posted in Vita da Pasticciere, Voglia di Forno, Week-end
Tagged biscotti, cioccolato, comfort food, da domani a dieta
2 Comments
Il regalo che si mangia – Parte I
Ingredienti: 225 g cioccolato fondente; 100 g farina; 2 uova; 65 g zucchero; 45 g burro; 2 cucchiai di grappa; 1/2 cucchiaino di lievito; 1 pizzico di sale; zucchero a velo q.b.; Quando: a Natale? Con chi: è un regalo, … Continue reading
Posted in Vita da Pasticciere, Voglia di Forno, Week-end
Tagged biscotti, cioccolato, regali
2 Comments
Biscotti al grano saraceno per curare l’insonnia
Ingredienti: 180 g farina di grano saraceno, 100 g farina, 125 g burro, 65 g zucchero, 60 g zucchero di canna+20 g per copertura, 1 uovo, 1 cucchiaino di lievito, una presa di sale. Quando: a colazione Con chi: a … Continue reading
Posted in Vita da Pasticciere, Voglia di Forno, Week-end
Tagged biscotti, colazione, Filosofia ai Fornelli
5 Comments