Tag Archives: amici

Mini Hamburger!

Posted on 4 December 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti per la pasta: 430 g ca di farina, 250 ml latte, 80 g burro, 40 g zucchero, 2 cucchiaini di sale, 1/2 cubetto di lievito di birra, sesamo q.b. Per circa 20 panini. Quando: voglia di festa Con chi: … Continue reading →

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Come quando – oggi non è una ricetta

Posted on 28 November 2012 by Alessandra Scucces

Come quando le ore volano e sono piene di sole e risate, come quando il cibo diventa la puntuale occasione per un convivio, per dire e ascoltare, per pensare che davvero il mare basti ad essere felici. Come quando le … Continue reading →

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Un’italiana a Parigi

Posted on 22 July 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: una settimana a Parigi Quando: non fa poi tanto caldo Con chi: ride un sacco Mood: la joie de vivre   [nggallery id=81]  

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A volte ci vuole fegato – anche nell’insalata

Posted on 4 June 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: 1 fetta grande di fegato di vitello, 1 mela verde, insalata misticanza (o verde a scelta), olio, glassa di aceto balsamico, sale q.b. – per 2 persone Quando: si ha bisogno di stare leggeri Con chi: un’amica Mood: Forza … Continue reading →

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Di pastori e contadini

Posted on 29 January 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: costolette di agnello, olio, aglio, birra q.b., sale q.b., alloro, aneto. Quando: a cena, e poi muori Con chi: un’amica sarda come minimo Mood: però è genuino [nggallery id=17] E se ti telefona la tua amica sarda dicendoti Ho … Continue reading →

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