Category Archives: MoodFood

Muffin salati

Ingredienti: farina 240 g, latte 200 ml, uova 2, burro 40 g, prosciutto cotto 130 g, provoletta 10o g,  lievito in polvere 1 bustina, parmigiano grattugiato a piacere, sale q.b. Quando: a cena Con chi: a volte ritorna Mood: tra … Continue reading

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Must Have dell’Estate 2012: la frittata di cipollotti corretta al Prosecco

Ingredienti: per due persone, 4/5 cipollotti, 2 uova, 2 cucchiai di latte, grana padano, mezzo bicchiere di Prosecco, olio, sale e pepe q.b. Quando: avete saltato il pranzo Con chi: “ne prendo solo un altro pò” Mood: lacrime di gioia … Continue reading

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Un’italiana a Parigi

Ingredienti: una settimana a Parigi Quando: non fa poi tanto caldo Con chi: ride un sacco Mood: la joie de vivre   [nggallery id=81]  

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Velocissima-mente pranzo

Ingredienti: zucchine 3, cipollotti 2, fettine di speck 3, pasta fresca 200 g, sale pepe olio Quando: non c’avete tempo Con chi: deve partire Mood: il Bianconiglio   Poca voglia? Pochissimo tempo? Ecco un piatto da preparare in 15 minuti, … Continue reading

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Mirtilli o Pensieri?

Ingredienti: mirtilli e pensieri in ordine sparso Quando: è arrivata la stagione Con chi: non può farci niente Mood: fare un respiro Cerco ricette, e non ne trovo. Che strano, eppure sono sicura da qualche parte devo avere un ritaglio … Continue reading

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