Ci sono Autunni nella vita che sembrano più autunnali di altri perchè ti mettono alla prova, ti fanno sentire quel primo brivido di freddo che gela le ossicina e ti fanno presagire un inverno di quelli che i lupi – se ti vedono- saranno loro a scappare. Ma. L’Autunno è anche fatto di castagne, zucche, dolcetti scherzetti e tappeti di foglie croccanti. E alcol per scaldarsi.
Allora perchè non provare questa torta alcolica, la cui semplicità di esecuzione è pari alla sua strabiliante bontà? Provatela, infatti:)
Sgranate i chicchi di uva e bagnateli con il marsala; poi lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso e la farina setacciata col lievito. Lavorate bene l’impasto e non preoccupatevi se risulta un pò asciutto, è proprio adesso che bisogna versare 2 tazzine di marsale e poi incorporare i chicchi di uva. Teglia da 22 cm, 180° e circa 40 minuti.
Buon appetito, e questo è solo uno dei possibili rimedi al freddo.
E con questa ricetta partecipo al Contest di Ely:
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tu venire qui cucinare please? qua gelo polare!!!!
Arrivo!
Davvero un modo nuovo e goloso per scaldarsi!!! Questa me la segno, qui gli inverni sono freddi
))) Grazie ricetta inserita!
Baci
Grazie a te!