Monthly Archives: 22 May 2012

I biscotti buonissimi che mi uccideranno

Posted on 22 May 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: 220 g + 120 g cioccolato fondente, 70 g burro, 110 g farina, 160 g zucchero di canna, 2 uova, 1 cucchiaino di lievito, mezzo cucchiaino di sale, 50 g circa di nocciole tritate Quando: sempre! Con chi: chi … Continue reading →

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Quando le ciambelle riescono col buco

Posted on 20 May 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: 175 gr burro, 175 gr zucchero, 150 gr farina, 40 gr cacao amaro in polvere, 3 uova, 1 cucchiaino di lievito, succo di 1/2 arancia, buccia grattugiata di 1 arancia Quando: a colazione, merenda Con chi: apprezza il bianco … Continue reading →

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Chi non sa fare un uovo al tegamino alzi la mano. E prenda un asparago

Posted on 14 May 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: un mazzo di asparagi, olio q.b., pecorino al tartufo, 1 uovo a persona; pasta fresca in alternativa Quando: la pasta a pranzo, l’uovo per cena Con chi: è indifferente Mood: il colpo di genio [nggallery id=61] Ecco due idee … Continue reading →

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MC-cosa ho fatto?

Posted on 10 May 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: ‘na botta di sregolatezza Quando: alla fine della giornata o alla fine in generale Con chi: da soli Mood: di quel che c’è, non manca nulla   Vergogna e mestizia, shame on me, shame on, shame on Mc. Succede … Continue reading →

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Avere trent’anni e una Torta di mele

Posted on 2 May 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: 200 g farina + 100 g farina integrale, 160 g zucchero di canna, 3 uova, 2 mele grandi; 1 bustina di lievito; 200 g crema pasticcera (40 g zucchero-40 g maizena; 2 tuorli; 400 ml latte; buccia di limone) … Continue reading →

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