Monthly Archives: 7 February 2012

Le brioschine, forse

Ingredienti: 250 g farina, 100 g burro, 40 g zucchero, 2 uova medie,  2 cucchiai di latte, 1/2 cubetto di lievito di birra, pizzico di sale. Quando: a colazione, ma non solo Con chi: sa rischiare Mood: faccio io [nggallery … Continue reading

Posted in Vita da Pasticciere, Voglia di Forno | Tagged , , , | 2 Comments

A Happy Birthday

Oggi è il mio compleanno.

Posted in Sapori di casa, Week-end | Tagged | 5 Comments

Una torta salata

Ingredienti: farina 250 gr, olio evo 80 ml, acqua 100 ml, una presa di sale; erbette 250 gr, 1 uovo, 100 ml panna acida. Quando: meglio a pranzo Con chi: non teme i  lipidi Mood: i sospesi   Vedo ricette  … Continue reading

Posted in Voglia di Forno | Tagged , , | Leave a comment