Monthly Archives: 29 January 2012

Di pastori e contadini

Posted on 29 January 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: costolette di agnello, olio, aglio, birra q.b., sale q.b., alloro, aneto. Quando: a cena, e poi muori Con chi: un’amica sarda come minimo Mood: però è genuino [nggallery id=17] E se ti telefona la tua amica sarda dicendoti Ho … Continue reading →

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A volte ritorna

Posted on 27 January 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: per il plumcake, per la torta salata Quando: a colazione, a cena Con chi: soli solissimi Mood: il nervoso [nggallery id=13] Il malumore e l’esigenza di rimanere sola, di non forzarmi a parlare o ascoltare. Di chiudermi alle spalle … Continue reading →

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Ogni promessa è una promessa

Posted on 25 January 2012 by Alessandra Scucces

E quindi, eccoci con alcune delle ricette che hanno dato gusto allo scorso week end e un paio di chili in più alla sottoscritta. Il manzo con sedano alla Cinese: prendete delle fette di carne e ricavatene delle listarelle, fatele … Continue reading →

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Di Domenica

Posted on 22 January 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: di primi, secondi e dolci Quando: a pranzo e a cena Con chi: con gli amici Mood: quante risate [nggallery id=5] Metti una cena il sabato sera, metti un’amica cinese ai fornelli che si produce in una mirabolante creazione … Continue reading →

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Dolce Amaro e Digestivo

Posted on 18 January 2012 by Alessandra Scucces

Ingredienti: buccia di 8 arance, 50 g miele, 50 g zucchero Quando: dopo i pasti Con chi: quelli che “la Frutta ci vuole” Mood: la digestione Proseguiamo con la carrellata di dolci tipici siciliani: è una sequenza che tutto sommato … Continue reading →

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