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Sproloqui
Monthly Archives: 7 December 2011
Cena veloce per la fame arretrata
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 cespo grande di radicchio,180 g pecorino dolce,noci. Quando: a cena Con chi: con il brontolio nello stomaco Mood: cibo! La scorsa domenica è stata un’altra giornata impegnativa per noi amanti della buona … Continue reading
Biscottini al limone
Ingredienti: 100 g burro, 125 g zucchero, 1 uovo, 350 g farina, scorza di 1 limone, 4-5 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaio di latte, 1 cucchiaino di lievito. Quando: a colazione, per il the Con chi: passo Mood: … Continue reading
Posted in Cucina in Famiglia, MoodFood, Vita da Pasticciere
Tagged biscotti, colazione, dolce al limone
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Variazione sul tema – Parte II
Ingredienti: la famosa salsiccia 250 g circa, cavolo nero400 g, olio , aglio. Quando: meglio a pranzo Con chi: una buona forchetta Mood: voglia di grasso Dicevamo della salsiccia siciliana che ancora giace ibernata, pronta ad essere tirata fuori … Continue reading
Posted in Week-end
Tagged carne, da domani a dieta, Improvvisando, pranzo della domenica
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Variazione sul tema – Parte I
Ingredienti: il famoso caprino, melagrana Quando: apripista per la cena Con chi: volete conquistare Mood: l’esperimento Allora, leggevo di questo famoso abbinamento tra il mio adorato caprino e la melagrana e mi son detta “proviamo!”. Tanto il formaggio di … Continue reading
Pasta di sera bel tempo si spera
Ingredienti: tagliatelle fresche, pomodorini Pachino, caprino, una manciata di pistacchi. Quando: a cena Con chi: fate voi Mood: forza e coraggio Sono giorni un pò strani questi, succedono eventi piccoli e grandi non solo a me ma anche alle … Continue reading