Da quando le giornate sono diventate di 10 minuti e 30 secondi?
Ho la sensazione di vivere con il fuso orario di Singapore, ultimamente. Il tempo al lavoro non è sufficiente, il tempo in casa non basta, il tempo per te è ritagliato.
Il tempo per cucinare, poi. Non pervenuto.
Temo che il mio forno stia progettando un’autocombustione pur di accendersi e non sentirsi abbandonato.
Menomale rimane sempre il tempo per gli amici con cui improvvisare serate e condividere pranzi della domenica -che basterebbero per una settimana. Amici che ti regalano cioccolatini come segnaposto e poi progettano lezioni di cucina e chili superflui.
E poi un film, e poi tornare a casa e chiedersi quanti cioccolatini bisognerebbe mangiare per consolarsi. Perchè le domeniche sono così, giornate a tradimento chè quando ti rilassi e stai proprio bene all’improvviso ti servono una bella doccia fredda.
E allora sistemo la cioccolata in tazza, così la bevo idealmente in un sorso e si inizia la settimana progettando nuove ricette, nuovi esperimenti e un viaggio a Singapore, chè non si sa mai.
Buon appetito, anche se a volte va proprio di traverso.
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