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Sproloqui
Monthly Archives: 28 November 2011
Cioccolata in tazza e veleno
Ingredienti: cioccolatini assortiti, una tazza appropriata Quando: s’è fatta una certa Con chi: da soli Mood: l’avvelenamento Da quando le giornate sono diventate di 10 minuti e 30 secondi? Ho la sensazione di vivere con il fuso orario … Continue reading
Di cene col cugino e plumcake coi merletti
Ingredienti: cipolline borettane, salsiccia quella buona, olio e sale – Plumcake in seconda serata Quando: a cena e a colazione Con chi: il cugino dell’amica Mood: le risate Metti una sera a cena, il cugino dell’amica e la … Continue reading
Posted in Cucina in Famiglia, Sapori di casa, Vita da Pasticciere
Tagged carne, cena, colazione, plumcake
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Una Torta Estiva – Inno al Buon Appetito
Ingredienti: farina 230 g, zucchero 100 g, burro 100g, 2 uova, 100 g pistacchi non salati, ½ bustina di lievito, circa 6 albicocche, un pizzico di cannella, mandorle a scaglie q.b. Quando: una sera d’estate Con chi: con nuovi amici … Continue reading
Posted in MoodFood, Vita da Pasticciere
Tagged Filosofia ai Fornelli, frutta, pistacchio, torta
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Variante Notturna
Se non basta una giornata al lavoro, al corso di francese, una giornata lunghissima iniziata la sera prima. Se torni a casa e non è ancora abbastanza tardi. Se hai una amica che come te corre di qua e di … Continue reading
La Limonosa – Una torta su commissione
Ingredienti: per la Torta 2 uova, 300 gr di farina, 250 gr zucchero, 100 gr burro, 1 bicchiere scarso di latte, succo e buccia di 1 limone, 1 bustina di lievito. Per la crema: 50 gr burro, succo di 1 … Continue reading
Posted in Vita da Pasticciere, Week-end
Tagged dolce al limone, pranzo della domenica, torta
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