Daily Archives: 18 September 2011

Torta salata (quasi) autunnale

Posted on 18 September 2011 by Alessandra Scucces

Ingredienti: pasta sfoglia, taleggio, porri, olio, vino bianco, pepe Quando: per cena Con chi:  volete viziare Mood: da domani a dieta     Fa caldo e state bramando l’autunno? Allora fate come me, buttatevi sul cibo autunnale per propiziare l’inizio … Continue reading →

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Crema di zucca e speck che dà soddisfazione

Posted on 18 September 2011 by Alessandra Scucces

Ingredienti: zucca, cubetti di speck, olio, aglio,sale, salvia, peperoncino. Quando: per pranzo e  per cena Con chi:  vi conosce bene Mood: chiacchiere su chiacchiere     Tagliare a quadrotti una bella zucca arancione, e menomale che è arrivato l’autunno.  Fate … Continue reading →

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Lasagne innamorate

Posted on 18 September 2011 by Alessandra Scucces

Ingredienti: sfoglia fresca per lasagne, zucca, formaggio caprino, sale e pepe , aromi Quando: per cena Con chi:  in due Mood: e poi si fa all’amore       Per il successo di questa ricetta bisogna essere in due a … Continue reading →

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La frittata per un giorno triste

Posted on 18 September 2011 by Alessandra Scucces

Ingredienti: ricotta, uova, menta, sale, pepe nero. Olio per cuocere Quando: per cena Con chi : da soli Mood: sentiamoci domani Aprite  -vostro malgrado- il frigorifero. Prendete quel solitario vasetto di ricotta e mettetelo in una ciotola in compagnia di … Continue reading →

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